每個食品生產(chǎn)加工企業(yè)都有自己的生產(chǎn)特點。因此，企業(yè)在選擇食品機械江蘇年糕機時，要考慮年糕食品生產(chǎn)加工企業(yè)的生產(chǎn)類型，根據(jù)不同的食品生產(chǎn)類型選擇適合企業(yè)的年糕機。除了考慮企業(yè)的生產(chǎn)類型，還要考慮年糕機的發(fā)展前景和趨勢。這兩點結(jié)合起來，選擇適合食品生產(chǎn)加工企業(yè)的年糕機配置。

在食品生產(chǎn)加工企業(yè)的長期使用過程中，年糕機設(shè)備的一些表面會生銹掉漆，影響食品質(zhì)量和安全。此時，工作人員需要根據(jù)年糕機的氧化和腐蝕情況進行技術(shù)維護。

噴砂應覆蓋年糕機的氧化、生銹和腐蝕。特別要注意的是，在年糕機氧化腐蝕的地方噴砂前，要徹底擦拭江蘇年糕機表面，確保食品機械設(shè)備噴砂的地方干凈干燥。

在噴砂年糕機問題部位的過程中，要注意噴砂的調(diào)配比例。在滿足上述要求后，我們應該像規(guī)定的標準一樣噴砂年糕機，以防止再次氧化腐蝕。

此外，在噴砂過程中，應停止食品的生產(chǎn)和加工，以免污染食品。噴砂工作完成后，不能立即使用。設(shè)備應在年糕機設(shè)備整體風干后使用，以確保食品的安全和質(zhì)量。